SMARTPEKANBARU.COM- Alpukat telah lama dikenal sebagai super foods dengan berbagai manfaat.
Buah ini kaya akan banyak nutrisi, termasuk serat, lemak sehat, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, kalium, magnesium, dan asam folat.
Alpukat dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan otak. Mengutip laman Cleveland Clinic, umumnya seseorang akan direkomendasikan mengonsumsi 1/2 hingga 1 buah alpukat per hari.
Meski sehat dan bergizi, tidak semua orang boleh mengonsumsi alpukat. Ada sejumlah orang yang sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi buah ini.
Melansir laman WebMD, berikut daftar orang yang tidak disarankan mengonsumsi alpukat dan harus membatasinya.
1. Alergi lateks
Latex intolerance atau yang lebih dikenal dengan sebutan sensitivitas terhadap lateks adalah penyakit di mana orang tersebut sensitif terhadap lateks. Orang yang punya sensitivitas terhadap lateks ini tidak diperbolehkan mengonsumsi alpukat karena bisa berisiko shock yang menyebabkan sesak nafas atau ruam merah dan gatal-gatal pada kulit.
Hal ini disebabkan oleh adanya protein yang mirip lateks pada buah alpukat. Sistem kekebalan tubuh penderita alergi lateks dapat salah mengira protein dalam buah sebagai lateks, sehingga memicu reaksi alergi.
2. Orang dengan masalah pencernaan
Orang dengan masalah pencernaan, seperti iritasi gastrointestinal, tidak diperbolehkan mengonsumsi alpukat. Sebab, buah jenis ini dapat membuat iritasi semakin parah.
Alpukat mengandung FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols). Senyawa ini merupakan jenis karbohidrat tertentu yang sulit dicerna oleh beberapa orang.
Beberapa orang dengan gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) atau sensitivitas terhadap FODMAPs mungkin akan mengalami gejala seperti perut kembung, gas, atau diare setelah mengonsumsi makanan tinggi FODMAPs
3. Obesitas
American Medical Association mengategorikan obesitas sebagai jenis penyakit. Orang dengan obesitas atau kelebihan berat
tidak disarankan konsumsi alpukat.
Pasalnya, buah jenis ini kaya akan kandungan lemak. Konsumsi berlebihan bisa mengakibatkan kenaikan berat badan yang tidak terkendali.
4. Orang dengan kolesterol
Alpukat memang bisa menurunkan kolesterol, tapi hanya kolesterol tinggi saja. Sebaliknya, orang yang punya kolesterol rendah yang ekstrem sangat tidak disarankan untuk mengonsumsi alpukat.
Hal ini disebabkan dalam alpukat terdapat kandungan beta sitosterol yang bisa menyerap kolesterol yang dibutuhkan dalam tubuh, sehingga bagi orang yang punya kolesterol sangat rendah bisa sangat berbahaya. Jika dikonsumsi secara terus menerus, maka alpukat bisa memicu proses penyerapan HDL atau kolesterol baik secara berlebihan pada orang dengan kolesterol sangat rendah.
5. Orang dengan masalah ginjal
Melansir laman Healthline, alpukat mengandung potasium yang cukup tinggi, sehingga meningkatkan risiko masalah kesehatan ginjal jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Rata-rata dalam satu buah alpukat terdapat kandungan potasium hingga 690 mg.
Kadar potasium yang terlalu tinggi bisa menyebabkan ginjal tidak berfungsi dengan baik. Pada kasus orang yang tidak memiliki penyakit ginjal, hal ini tidak akan menjadi masalah.
Namun, bagi orang yang punya penyakit ginjal, tentu saja kinerja ginjal akan bertambah sulit. Tak hanya kandungan potasiumnya saja yang besar, kandungan kaliumnya juga sangat tinggi.
Sumber: Kompas tv
