SMARTPEKANBARU.COM- Pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Dumai kini mendapat peluang baru untuk mengembangkan usaha melalui inovasi produk makanan sehat.
PT Kilang Pertamina Internasional (PT KPI) Unit Dumai bersama PT Pertamina Bina Medika, Indonesia Healthcare Corporation (IHC) menggelar pelatihan pembuatan snack sehat bergizi di Rumah BUMN Dumai.
Kegiatan ini memberi bekal bagi UMKM untuk menghasilkan camilan yang aman, bergizi, dan memiliki nilai jual lebih tinggi. Peserta juga diajarkan cara menjaga kandungan gizi bahan pangan, seperti karbohidrat, serat, dan protein, melalui teknik pengolahan yang tepat.
“Harapannya produk UMKM bisa memenuhi standar BPOM, halal, dan tinggi kandungan gizi, sehingga layak dipasarkan lebih luas,” kata Manager Corporate Communication Pertamina Bina Medika IHC, Partanaon Doly Pane melalui keterangan tertulisnya, Rabu (13/8/2025).
Manfaat lain dari kegiatan ini adalah peluang pemasaran langsung. Produk terpilih nantinya akan dipajang di Rumah Sakit Pertamina Dumai. Dengan begitu, UMKM binaan bisa menjangkau pasar baru sekaligus memperkenalkan produknya kepada masyarakat yang peduli kesehatan.
Vice Director Medical & Nursing RS Pertamina Dumai, dr. Duma Nurhayati Harahap, menilai tren makanan sehat terus berkembang. Menurutnya, UMKM berperan penting menyediakan pilihan camilan yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan di tengah meningkatnya kasus obesitas di Indonesia.
Pelatihan ini juga menjadi kesempatan bagi UMKM untuk berinovasi. Produk seperti biskuit sorgum, jus pokcoy hidroponik, dan dendeng daun ubi yang dipamerkan dalam kegiatan tersebut menjadi contoh hasil kreativitas mitra binaan PT KPI Unit Dumai.
Area Manager Communication, Relations and CSR PT KPI Unit Dumai, Agustiawan, menegaskan bahwa program ini sejalan dengan komitmen perusahaan mendukung kesehatan masyarakat dan meningkatkan daya saing UMKM. “Kami ingin UMKM mampu menciptakan produk yang diminati pasar lokal, nasional, bahkan global,” ujarnya.
Melalui kegiatan ini, PT KPI Unit Dumai berharap pelaku UMKM tidak hanya mendapatkan ilmu, tetapi juga mampu memanfaatkannya untuk mengembangkan usaha sekaligus memberikan pilihan pangan sehat bagi masyarakat Dumai dan sekitarnya.
Sumber: Tribunpekanbaru.com
